Friday, April 20, 2012

Semasa dalam penerbangan balik dari Seoul ke Kuala Lumpur saya catitkan beberapa pemerhatian saya di Korea selama melawat negara itu selama seminggu. Ini dia catitan saya ituKOREA DARI KACA MATA SEORANG PELANCUNG Korea saya perhatikan  adalah sebuah negara yang lebih maju dari Malaysia. Amat jelas bahawa Korea lebih maju dari Malaysia dari segi pembangunan ekonomi danfisikalnya. Bandaraya Seoul yang mempunyai 10 juta penduduk memerlukan banyak lebuharaya,  jambatan dan bangunan pencakar langit. Di kota raya Seoul ada 29 jambatan untuk menyeberangi Sungai Han. Pengangkutan awam pula sangat baik dengan adanya sistem bas dan juga keretapi bawah tanah yang ada 9 lines. Pemandu pelancung kami memberitahu bahawa bayaran menggunakan pengangkutan awam ini sangatlah berpatutan. Pada mata kasar mereka kelihatan mempunyai taraf hidup yang lebih tinggi dari kita. Dari segi budaya pula saya perhatikan orang Korea adalah sangat beradab. Mereka suka menolong orang lain. Saya pernah meminta tolong kepada seorang pemuda untuk mengesahkan jalan balik ke hotel saya pada satu malam. Dia tidak teragak agak  mencari jalan ke hotel tersebut menggunakan telefon bimbitnya dan sekejap sahaja dia menunjukkan hotel tersebut kepada saya. Mereka hormat menghormati di antara satu sama lain dan terutamanya kepada ibubapa dan orang tua. Kebersehan persikitaran pula sangatlah ketara. Tidak kelihatan sampah sarap di mana mana pun. Ini disebabkan tidak ada orang membuang sampah merarata rata terutama perokok.Kalau ada pun sampah ada sahaja pekerja bertugas yang sentiasa   membersihkannya. Begitu juga tandas am apatah lagi kepunyaan kedai dan restoran semuanya bersih bersih belaka. Korea juga mempunyai sejarah yang bermula jauh lebih lama dari sejarah kita. Ini dapat diperhatikan dari istana istana raja yang kami lawati. Istana istana tua ini menunjukkan temadun mereka sudah bermula sejak begitu lama. Saya sangat teruja bila melawat sebuah perkampungan yang dahulunya diduduki oleh sekumpulan orang yang dipanggil "gentle and noble scholars".  Mereka ini adalah gulungan cendikawan yang berkedudukan dan berhemah tinggi. Kerajaan mengekalkan perkampungan seperti untuk dilihat oleh rakyatnya dan pelancung. Mereka dikatakan tidak pernah berlari tetapi hanya berjalan dengan bersopan. Mereka juga dikatakan tidak pernah marah atau menggunakan kata kata kasar. Malahan jika perompak masuk kerumah mereka mereka hanya berdehem untuk menberi tahu perompak itu kehadziran mereka. Sudah  tentulah mereka ini orang kaya misalnya tuan tuan punya tanah yang luas yang tidak payah berkerja. Mereka menghabiskan masa mereka membaca menulis melukis dan membuat penyelidikan dan membuat kebaikan.  Tiga suku dari muka bumi Negara Korea terdiri dari gunung ganang. Ada gunung gunang yang lembut dan cantik dengan diliputi oleh hutan dan  tumbuh tumbuhan hijau. Ini orang Korea panggil gunung betina. Ada pula gunung ganang yang dikatakan keras dipandang oleh sebab gunung ganang ini terdiri dari batu tanpa banyak tumbuh tumbuhan. Gunung ini dipanggil gunung jantan.  Sesuai dengan firman Allah yang berfirman Dia mrnjadikan segala galanya berpasangan pasangan. Ini menjadikan persekitaran Korea sangat cantik. Kemuncak kecantikannya ialah apabila bunga cherry blossom berkembang secara serentak beberapa hari dalam bulan April tiap tiap tahun. Keseluruhan pokok itu hanya ada bunga tanpa ada daun. Hanya apabila telah gugur bunga ini pokok itu berdaun.Kagum saya melihat kecantikan musim cherry blossom ini. Seperkara lagi yang saya perhatikan ialah kedudukan bahasa Korea. Nama jalan ditulis dalam bahasa Korea, tetapi ditulis juga menggunakan hurufRumi. Selain dari itu hanya bahasa Korea sahaja yang digunakan tanpa ada terjemahan dalam bahasa lain! Dari kacamata orang Korea ini adalah membanggakan mereka tetapi ini menyusahkan pelancung pada hal Korea juga memerlukan matawang luar melalui pelancungan. Saya juga perhatikan bahawa orang Korea tidak gemuk.  Kebanyakan maereka berbadan lansing dan mempunyai kulit yang halus. Adalah besar kemungkinannya ini disebabkan pemakanan mereka. Mereka banyak memakan berbagai sayur sayuran selain dari daging dan ikan. Sayur sayuran ini ada  yang ditanam diatas tanah dan ada yang ditanam atau dituai dari laut dan perut laut. Dalam bahasa Inggeris disebut "sea weeds"  Sayur sayuran ini ada yang diproses dan dikeringkan. Taugeh kasar adalah diantara sayur yang mereka gemari. Sayur sayuran juga dijeruk supaya pada musim sejuk pun mereka masih boleh memakan sayur. Apa apa pun boleh dijeruk termasuklah buah buahan dan sotong. Walau bagaimana pun yang selalunya ialah jeruk  daun lombak panjang dan kubis. Jeruk ini sangat mashur dan dikenali sebagai "kimci". Kimci bukanlah semataa mata jeruk sahaja tatapi mengandungi sebanyak lebih 20 bahan herba dan galian seperti cili halia bawang ginseng garam gula cuka dan lain lain. Rasa kimci ini ialah pedas dan masam. Semua orang Korea memakan kimci pada masa sarapan pagi makan tengah hari dan makan malam. Hidangan makan mereka mestilah mengandungi kimci. Seorang itu belum boleh dikatakan telah melawat Korea kalau tidak memakan kimci. Saya dapati permakanan Korea yang membanyakkan makan sayur sayuran khasnya kimci memberi faedah yang baik kepada kesihatan seperti penurunan gula dalam darah dan boleh melawaskan pembuangan air besar. Alhamdulillah.