Hidup berumah tangga dan belajar adalah baharu bagi saya. Begitu juga
bagi H, bekerja dan melayani suami adalah baharu baginya. Apatah lagi di Kota
Raya London yang jauh berbeza dengan Pengkalan Baharu, Pantai Remis. Namun
begitu, Alhamdulillah, kami tidak menghadapi apa apa masaalah.
Kami dapati penduduk London tidak ada pada zahirnya prejudis terhadap
orang asing. Jiran jiran kami, pekerja pekerja kedai, pekerja sistem penganngkutan, teman sekerja,
penuntut penuntut temapatan semuanya menghormati kami. Mungkin mereka tidak
begitu mesra dan seolah olah, “mind their own business”. Hanya kami dapati kelakuan anak anak muda
mereka ganjil kepada kami. Mereka tidak segan silu berpeluk cium di khalayak
ramai dan pakaian merkera agak menjolok mata. Kita juga terpaksalah mengambil
sikap, “mind our own business”.
Pada peringkat masyarakat orang orang Inggeris
sangatlah bertimbang rasa dan suka menolong orang asing seperti kami. Melalui
British Council (Badan Bukan Kerajaan), kami menerima jemputan untuk menjadi
tetamu kepada keluarga Inggeris tempatan. Kami dijemput dengan kereta dari
rumah kami dan dibawa tinggal bersama mereka dua malam pada hujung minggu.
Mereka melalui satu persatuan sukarela tempatan mengaturkan majlis makan tengah
hari, minum teh untuk berkenal kenalan dengan mereka dan membawa kami melawat
ketempat tempat menarik di kawasan mereka, misalnya Pinewood Studio diantara tempat
tempat lain. Mereka menjemput lebih kurang 20 orang tetamu terdiri dari
penuntut penuntut asing bersama kami. Selepas itu kami dihantar balik dan
diberi pula cendera hati. Ini adalah seperti tinggal di “homestay” dengan
percuma. Saya rasa kita di Malaysia belum sampai ketaraf ini dalam budaya kita.
Apabila kami balik ke Malaysia kami cuba membalas budi orang Inggeris ini
dengan menjemput orang orang asing tinggal bersama kami. Sekali kami menjemput
empat lima orang pemuda Inggeris tinggal bersama kami beberapa malam sebab
mereka terkandas di Lapangan Terbang Antara Bangsa Kuala Lumpur. Sekali lagi
kami menerima beberapa orang penuntut Inggeris lepasan sekolah menengah tinggal
beberapa hari dengan kami. Mereka baharu sampai di negara ini untuk memulakan
satu tahun berkhidmat sebagai sukarelawan dalam skim yang dikenali sebagai “Gap
Year”. Dibawah skim ini mereka berkhidmat sebagai sukarelawan dalam beberapa
bidang sebelum masuk universiti atau selepas keluar dari universiti sebelum mula
berkerja. Kami juga pernah menjemput satu keluarga dari Sudan tinggal bersama
sama kami dari masa kesemasa. Suaminya berkhidmat sebagai pensyarah di
Universiti Islam Antara Bangsa Kuala Lumpur.
Kami juga mengambil peluang terus melawat tempat tempat menarik sama ada
di London sendiri atau di luar London. Untuk trip jauh dari London biasanya
kami pergi dalam satu kumpulan terdiri dari penuntut penuntut Melayu yang sudah
berkeluarga. Kami pernah membuat trip ke Isle of Wright dengan hoover craft dan
menikmati pemandangan yang indah disana. Saya suka memakan scones tempatan
disana. Kami juga pernah melawat Univeriti Cambridge dan Oxford. Tidak
ketinggalan juga ialah lawatan ketempat lahir William Shakespeare di Stratford
Upon Avon.
Orang Barat termasuklah orang Inggeris walau apa pun taraf social mereka
suka berjalan jalan semasa cuti mereka. Apabila mereka balik berkerja mereka
akan ceritakan kemana mereka bercuti! (Walau pun kawan kawan tidak minat pun
minat mendengarnya) Orang Inggeris suka bercuti ke Benua Eropah terutamanya
Sepanyul dan Itali. Ada tempat tempat perangain itu khusus untuk orang
Inggeris! Kami berpeluang mengikuti bercuti mengikut mereka ke Itali termasuk
Venice yang masyhur dengan canals nya. Kami juga pernah mengikut “conducted
tours” pergi ke Sepanyul dan menuntun pertunjukan “bull fights” yang sangat
popular di Sepanyul.
Kami agak “popular” dikalangan kawan kawan dari Malaysia mahu pun dari
negara lain. Begitu juga dengan kawan kawan dari Malaysia yang datang melawat
London. Saya percaya ini adalah disebabkan masakan H. Bukan sahaja dia pandai
memsak masakan Melayu yang biasa seperti gulai dan kari, samabal tumis dan lain
lain tetapi juga masakan yang saya panggil “exotic” seperti kerabu daging yang
saya sendiri belum pernah rasa sebelum berkahwin dengannya. Kerabu daging ini
adalah masakan Perak. Daging lembu itu dipanggang kemudian dihiris nipis nipis
dan digaul dengan kerisik kelapa, serai, halia, cili merah, perahan limau
nipis, pati santan dan sedikit garam dan gula. Sampai sekarang inilah kegemaran
saya dan anak anak kami. Ramai juga kawan kawan kami yang terpikat dengan
masakan ini, sehinggalah sekarang!
No comments:
Post a Comment